Bagaimana peti sejuk beku berfungsi

Peti sejuk berfungsi dengan menyebabkan penyejuk yang beredar di dalamnya berubah dari cecair menjadi gas. Proses ini, yang dipanggil penyejatan, menyejukkan kawasan sekitarnya dan menghasilkan kesan yang diingini. Anda boleh menguji proses ini untuk diri sendiri dengan mengambil beberapa alkohol dan meletakkan satu atau dua setitik pada kulit anda. Apabila ia menguap, anda harus merasakan sensasi yang sejuk - prinsip asas yang sama memberi kita simpanan makanan yang selamat.

Untuk memulakan proses penyejatan dan menukar penyejuk dari cecair ke gas, tekanan pada penyejuk perlu dikurangkan melalui saluran keluar yang dipanggil tiub kapilari. Kesannya serupa dengan apa yang berlaku apabila anda menggunakan produk aerosol seperti semburan rambut. Kandungan aerosol boleh adalah bahagian tekanan / cecair, saluran keluar adalah tiub kapilari, dan ruang terbuka adalah penyejat. Apabila anda melepaskan kandungan ke ruang terbuka tekanan bawah, ia bertukar dari cecair ke gas.

Untuk memastikan peti sejuk berjalan, anda perlu dapat mendapatkan penyejuk gas kembali ke keadaan cecairnya, jadi gas perlu dimampatkan ke tekanan dan suhu yang lebih tinggi lagi. Di sinilah pemampat masuk. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, pemampat memberikan kesan yang sama dengan pam basikal. Anda boleh merasakan peningkatan haba dalam pam semasa anda mengepam dan memampatkan udara.

Sebaik sahaja pemampat telah melakukan kerjanya, gas harus berada di bawah tekanan tinggi dan panas. Ia perlu disejukkan dalam pemeluwap, yang dipasang di bahagian belakang peti sejuk, jadi kandungannya boleh disejukkan oleh udara ambien. Apabila gas menyejuk di dalam kondensor (masih di bawah tekanan tinggi), ia berubah kembali menjadi cecair.

Kemudian, penyejuk cecair beredar kembali ke penyejat di mana proses bermula sekali lagi.