Pembasmian Kuman Peti Sejuk

Peti sejuk tidak boleh terlalu penuh, dan ruang yang sesuai harus dibiarkan supaya penghawa dingin dapat menembusi semua produk yang disimpan. Di samping itu, peti sejuk perlu dibasmi kuman dengan kerap. Lap dengan air peluntur cair atau 0.1% air kalium permanganat sekali setiap 3-4 minggu. Pada masa yang sama, bersihkan peti sejuk, termasuk lapisan, terutamanya penapis, di mana kotoran dan kuman sering terkumpul.